Yeşil Zeytinli Biberiyeli Mayasız Ekmek Yapılışı, Zeytinli Ekmek Tarifi, Mayasız Ekmek Nasıl Yapılır, Kolay Ekmek Tarifi, Evde Ekmek Nasıl Yapılır, Biberiyeli Ekmek ve diğer ekmek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…
Malzemeler:
- ½ paket kabartma tozu
- 2 dal biberiye
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 100 gr yeşil veya siyah zeytin
- Un aldığı kadar
Hazırlanışı:
- Un, doğranmış biberiye, tuz, yağ ve 225 ml su (1 su bardağı su + çeyrek su bardağı su) bir kasede her şey karışıncaya dek yoğrulur.
- Zeytinler ilave edilir.
- Dilerseniz kurutulmuş domates ekleyebilirsiniz.
- Hamur biraz yumuşak gelirse un eklenir.
- Isınmış tepsiye yağlı kağıt serilir, hamur yuvarlak şekilde yayılır, bıçak ile üzerine bir kaç delik delinir.
- Mayasız zeytinli ekmek 200 derecede 30-40 dk arası pişirilir.
Afiyet olsun…