Herkese tekrardan selamlar, bu gün sizlerle lezzet olarakta, görsel olarakta nefis bir tarif paylaşacağız. Tarifimizin adı evde waffle tarifi nasıl yapılır? Sizlerden bu konuda bir çok soru geldi bu sorulardan bazıları; Waffle nasıl yapılır? Evde waffle tarifi, 3-4 kişilik waffle tarifi paylaşır mısınız?, sütsüz waffle tarifi var mı?, 2 Kişilik waffle tarifi tost makinesi. Orjinal waffle hamuru tarifi arıyorum siz biliyorsanız paylaşır mısınız lütfen?, evde waffle tarifi makinede nasıl olur?, tost makinesinde waffle tarifi yapılır mı?, pratik waffle tarifi paylaşır mısınız lütfen? şeklinde sorulmuş sorulardı. Sormuş olduğunuz tüm bu sorularınızın cevaplarını aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz.
Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Dünyada kahvaltıda yenileninden, patates ve pirinçlisine kadar birçok çeşidi bulunan waffle Türkiye’de Türk damak tadına uygun hale “İstanbul usulü” olarak dönüştürülmüştür. İstanbul usulü waffle hamuru Amerikan usulü ile benzerlik gösterir, sandviç şeklinde yapılır. Üzerine envai çeşit tatlı ürün konulup, çikolata, meyve, şekerleme, fındık, fıstık, çerez parçacıkları vb. ile zenginleştirilir. Bu türde beş kalpli, çiçek şeklinde ve üzeri bal peteğine benzer desenler bulunan pişirme makinası kullanılır.
Lezzeti tarifsiz olanlar var ya işte bu evde waffle tarifi tamda onlardan… Deneyin sizinde vazgeçilmezleriniz arasına girecek… Bu tarifi bizimle paylaşan Sinan Sanı’ya teşekkürler.
Waffle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam sevgi 😉
- Çikolata (Sarelle, Nutella, vb. veya hazır çikolatalı sos)
- Muz
- Kivi
- Çilek,vb.
- Çekilmiş fındık (arzuya göre)
Evde Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Evde waffle tarifi için önce; bir kapta 2 yumurta sarısı beyazlaşıncaya kadar 1 tatlı kaşığı şeker ile çırpılır.
- Ayrı bir kapta yumurtaların beyazı yarım paket vanilya ile köpürene kadar çırpılır. Üzerine un, tuz, süt,sıvı yağ ve kalan vanilya katılarak çırpılır.
- Elde edilen malzeme üzerine daha önceden çırpılan yumurta sarıları ilave edilerek yarım saat buzdolabında bekletilir.
- Waffle makinesi veya tost makinesinin waffle kalıbı ile yoksa teflon tavada kızartılır.
- Üzerine çikolata sürülür, çikolata yerine hazır çikolatalı, vanilyalı veya meyveli soslardan kullanabilirsiniz.
- Meyvelerle süslenir, dileyen üzerine öğütülmüş (çekilmiş) fındık parçaları serperek servis edebilir. Gördüğünüz gibi evde waffle tarifi işte bu kadar basit, yapan herkese afiyet olsun.
DİP NOT : Hamurunu güzel sarıp buzdolabında muhafaza ederseniz ertesi günde kullanabilirsiniz.
Beni desteklemek için yan taraftaki sosyal medya hesaplarımı (instagram, youtube, facebook, tiwitter) takip etmeyi unutmayın lütfen..! Aklınıza takılan bir şey olursa aşağıda “yorum” kısmına yazmanız yeterli olacaktır, en kısa sürede sorularınız cevaplanacaktır. Bir diğer tarifte görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
