TON BALIKLI KREMALI MAKARNA YAPILIŞI
Malzemeler
- 1/5paket penne makarna
- 2 çorba kaşığı krema
- 1 çimdik muskat
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 50 gr ton balığı
- 25 gr dana jambon
- 1 tatlı kaşığı kapari
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 1 tutam kıyılmış dereotu
Hazırlanışı
- Penne makarnayı haşlamak için uygun bir tencereye su ve tuz alarak kaynatalım.
- Kaynayan suyun içine makarnaları ekleyip 10-12 dakika kadar haşlayarak süzdürelim.
- Tavamıza 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve kabukları soyularak ince ince kıyılmış2 diş sarımsağı ilave ederek kavuralım.
- Üzerine jülyen şeklinde doğranmış jambon, ton balığı, yarım çay kaşığı kadar muskat, 1 tatlı kaşığı kapari, 2 çorba kaşığı krema, 1 çay kaşığı karabiber ve yeteri kadar tuz ekleyip karıştırarak sosu hazırlayalım.
- Haşlayarak hazırladığımız makarnaları tekrar tencereye koyup üzerine kremalı sosumuzu dökerek karıştıralım.
- Hazır hale gelen makarnayı servis tabağına alarak kıyılmış dereotu ile süsleyip servise sunalım.
Afiyet Olsun.
Ton Balıklı Kremalı Makarna Tarifi; http://seftenyemektarifleri.com
Yemek Tarifleri Facebook; https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
