Taze Fasülyeli Mücver Yapılışı, Mücver Tarifi, Mücver Nasıl Yapılır
Malzemeler:
- 2-3 kabak
- 250 gr taze fasulye
- 2 adet yumurta
- ½ demet maydonoz
- ½ demet dereotu
- Karabiber tuz
- 2 kaşık un
Hazırlanışı:
- Fasulyeler 10 dk haşlanır ve kurulanır.
- Küçük küçük doğranır.
- Kabak rendelenir. Maynonoz, dereotu doğranır.
- Yumurtalar çırpılır.
- Tüm malzemeler karıştırılır.
- Tavada iki tarafıda kızartılır.
Afiyet olsun…
