Etiket: rulo köfte
MANTARLI RULO KÖFTE TARİFİ
MANTARLI RULO KÖFTE YAPILIŞI:Malzemeler:
750 gr. kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
4 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatl kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı tuzİç harcı için:
300 gr. mantar (istiridye-kestane)
1 soğan
2-3 dal taze...