Etiket: patlıcanlı köfte tarifi
İSLİM KEBABI TARİFİ
İslim Kebabı Yapılışı;Malzemeler:4-5 adet patlıcan
500 gr kıyma
1 yumurta
1 soğan
2 dilim ekmek
Kimyon
Karabiber
TuzKızartmak için; Sıvı yağÜzerleri için;Domates ve biberSos için;2 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biberYapılışı:Köfte için, rendelenmiş soğan, yumurta,...