Etiket: patlıcanlı domates sos
TRAKYA KAHVALTI SOSU TARİFİ
Kırmızı Biberli, Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Yapılışı;Malzemeler:1 kg. patlıcan
1 kg. kırmızı biber
1 kg. yeşil biber
2 kg. domates
10-12 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
TuzHazırlanışı:
Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve rondodan geçirip iyice suyunu çekene kadar...