Etiket: Mantolu Patlıcan Nasıl Yapılır
KÖFTE MANTOLU PATLICAN TARİFİ
Mantolu Patlıcan Nasıl Yapılır?Malzemeler:2 tane közlenmiş patlıcan
300 gr az yağlı kıyma
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu yada kurutulmuş ekmek içi
kimyon, karabiber, tuz
1 tane yumurtaYapılışı:Öncelikle patlıcanlarımızı tavada,...