Etiket: kabak

Herkese mutlu günler. Bu gün bal kabaklı borani tarifi ile karşınızdayım. Bu tarifimizde; etli kabak borani, arda'nın mutfağı kabak borani, fırında kabak boranisi, hatay kabak borani tarifi, beyaz kış kabağı, balkabağı...

KABAK CARPACCİO YAPILIŞI;Malzemeler: 2 adet kabak ½ demet dereotu ½ demet nane Çeyrek demet maydanoz 1 limonun suyu 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Deniz tuzu 100 gr. tulum peyniri Pulbiber veya 1 adet chili biberi Frenk soğanıHazırlanışı: Kabakların kabuklarını soymadan bir mandolin yardımıyla...

KABAKTAN SÜTLÜ TATLI NASIL YAPILIR? (ÇANAKKALE/BİGA)Malzemeler:1 dilim balkabağı Toz şeker Süt NişastaYapılışı:Öncelikle balkabaklarımız klasik olarak pişiriyoruz. Kabuklarını soyuyoruz, dilimliyoruz, tenceremize koyuyoruz. Üzerine şekerimizi ilave ediyoruz. Tercihen bu işlemleri akşamdan yapıp kapağı kapatıp beklemek, kabağı sabah...