Etiket: İftarda ve Sahurda Neler Yemeliyiz?

Güveçte Tavuk Nasıl Yapılır?Malzemeler: 500 gram tavuk eti 1 adet havuç 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 paket mantar 1 su bardağı bezelye(önceden haşlanmış) 1 kâse kırmızıbiber Sıvıyağ Domates TuzBeşamel Sos için; 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Karabiber Tuz 1 çorba...

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler:4 adet iri domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 5-6 dal taze kekik 2 çorba kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı şeker Deniz tuzu ve karabiber 3 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 çorba...

İftar İçin Kremalı Güllaç Sarması Yapılışı;Gerekli Malzemeler:4 güllaç yaprağı 3 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker 1 paket vanilyaFıstık kreması için;2 su bardağı süt 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 çay bardağı tozşeker 2-3...

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?Ben kavrulmuş kıyma ve çiğ kıymayı karıştırmıyorum bir çok tarifteki gibi, pratiklikten yanayım.. Kolay kadınbudu köfte eşimin vazgeçilmezleri arasında, bu yüzden kısa zamanlarda büyük kurtarıcım... =)Malzemeler:250 gr. yağsız...

Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler:1 bardak aşurelik buğday 1/2 bardak haşlanmış mısır 7-8 bardak tavuk suyu 2-3 avuç didilmiş tavuk eti Tuz-karabiberTerbiyesi için;1 yemek kaşığı un 1 bardak yoğurt 2 yumurtaÜzeri için;2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı nane 1...

Kalbura Bastı Nasıl Yapılır?Malzemeleri:1 paket yumuşak margarin 3 su bardağı un 1 bardak irmik 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozuİçi için;1 su bardağı bıçak ile dövülmüş ceviz içiŞerbeti için;2.5...

Mantolu Patlıcan Nasıl Yapılır?Malzemeler:2 tane közlenmiş patlıcan 300 gr az yağlı kıyma 1 adet küçük boy soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu yada kurutulmuş ekmek içi kimyon, karabiber, tuz 1 tane yumurtaYapılışı:Öncelikle patlıcanlarımızı tavada,...

Taneli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler:2 adet taze patates veya 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kabak 1 kuru soğan 1 adet domates 3 diş sarımsak 1 kereviz sapı 1 dolmalık kırmızı biber 1 avuç bezelye 2 avuç tel...

Keşkül Nasıl Yapılır? / İftar İçin Keşkül Yapılışı;Malzemeler:500 ml. süt 100 gr. şeker 1 adet yumurta sarısı 2 tutam vanilya 15 gr. mısır nişastası 50 gr. bademYapılışı:Sütü şeker ile birlikte ocakta kaynatın.  Yumurta sarıları ve mısır nişastasını...

İftar İçin Sultan Kebabı Yapılışı, Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?Malzemeler:250 gr. kuzu buttan – kuşbaşı et 2 adet yufka 100 gr. bezelye 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 adet kabak – iç çekirdekleri çıkarılmış...