Etiket: İftarda ve Sahurda Neler Yemeliyiz?
SAKIZLI HÜNKAR MUHALLEBİSİ TARİFİ
Sakızlı Hünkar Muhallebisi Nasıl Yapılır?, Sakızlı Muhallebi Yapılışı, Muhallebi Tarifi, Hünkar Muhallebisi YapılışıMalzemeler:1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı süt
¾ su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı su
3 adet damla sakızı
½ su bardağı...
ŞEKERPARE TATLISI TARİFİ
Şekerpare Tatlısı Tarifi,Kolay Şekerpare Tarifi,Şeker pare Tatlısı Resimli Tarifi,Şekerpare Tatlısı,Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?Malzemeler:500 gr. un
150 gr. pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
250 gr. tereyağı
100 gr. irmik
½ su bardağı antep fıstığıŞurup...
ŞERBETLİ GÜL TATLISI TARİFİ
Şerbetli Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?Malzemeler:125 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta
4 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
2,5-3 bardak un
2-3...
ETLİ TAZE BAMYA TARİFİ
Nohutlu Etli Taze Bamya Nasıl Pişirilir?Malzemeler:1kg kuşbaşı kuzu eti
500 gr taze bamya
3 adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet limon suyu veya 1 kaşık...
ERZİNCAN ÇORBASI TARİFİ
Erzincan Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler:100 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1-2 avuç erişte
1 avuç taze fasulye
2 yemek kaşığı yoğurt
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kekik
1...
CEVİZLİ HURMA TATLISI TARİFİ
Kaymalı Cevizli Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır?Malzemeler:12 hurma
1 avuç iri dövülmüş ceviz içi
1 yemek kaşığı zeytinyağ
100 gr. kaymakYapılışı:Hurmaları yanlarından bıçakla açarak,zedelemeden çekirdeklerini çıkarın.
Teflon tavada yağı ısıtın ve hurmaları ekleyip 2-3 dakika harlı...
KADAYIF TOPLARI TARİFİ
Kadayıf Topları Nasıl Yapılır?Malzemeler:½ kg. tel kadayıf
200 gr. tereyağı
300 gr. örgü peyniriŞerbeti için;3 su bardağı tozşeker
2,5 su bardağı su
3 damla limon suyuÜzerine;
Kaymak ve toz antepfıstığıYapılışı:Peyniri küp şeklinde doğrayın.
Kadayıfı geniş bir kaba...
TÜRLÜ YEMEĞİ TARİFİ
Türlü Yemeği Nasıl Yapılır?Malzemeler:250 gr kuru fasulye
250 gr mısır
3adet havuç
1 adet kuru soğan
2 adet acı cin biber
2 yemek kaşığı margarin
1sap kereviz
200 gr sucuk
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
2...
SEBZE ÇORBASI TARİFİ
Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?Malzemeler:2 yemek kaşığı tereyağı
2 orta boy soğan
2 patates
2 kabak
2 havuç
1 çay bardağı bezelye
1lt kaynamış su
Tuz-karabiber
1 bardak süt
1 yumurtanın sarısıYapılışı:Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın.
Tereyağını eritin. Soğanı yağda pembeleştirin....
KÜNEFE TATLISI TARİFİ
Künefe Nasıl Yapılır?Malzemeler:150 gr yaş kadayıf
150 gr tuzsuz dil peyniri
50 gr tereyağı
yarım çay bardağı üzüm pekmezi
1 bardak şeker
1 bardak su
1 limonYapılışı:Kadayıf tellerini elle çekerek açın ve kırın.
Künefe tabağının dibi ve kenarlarını...