Etiket: içli köfte gibi börek yapılışı
İÇLİ KÖFTE BÖREĞİ TARİFİ
İçli Köfte Böreği Yapılışı:
Malzemeler:
Yufkaların içine sürmek için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 yumurta
Harç için:
Yarım kilo kıyma
1 baş soğan
Yarım demet maydanoz
1 su bardağından 1 parmak eksik ince bulgur
6 adet yufka
Üzeri için:
Galeta...