Etiket: ciğer tava
YAPRAK CİĞER TARİFİ
Yaprak Ciğer Evde Nasıl Yapılır?Malzemeler:1 adet koyun ciğeri
3-4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Sıvıyağ
TuzHazırlanışı:Aldığını ciğerin üzerindeki zarın ve damarların ayıklanmış olmasına dikkat edin.Yarım cm. kalınlığında yaprak şeklinde kesin.
Bir kasede...