Etiket: BEĞENDİLİ SOMON BALIĞI TARİFİ
BEĞENDİLİ SOMON BALIĞI TARİFİ
Beğendili Somon Balığı Yapılışı;Malzemeler:1 dilim somon
3 adet patlıcan
3 çay kaşığı un
2 çay kaşığı tereyağı
½ lt süt
Zerdeçal
Tuz, karabiber
ZeytinyağıHazırlanışı:Beğendi için patlıcanları közlenmeye bırakın.
Bir tencerede tereyağı eriyince unu ekleyip kavurun.
Un kokusu gidince yavaşça sütü...