Portakallı Kek Tarifi Oktay Usta,Sade Kek Tarifi,Portakalli Hashasli Kek Tarifi,Kolay Portakallı Kek Tarifi,Kek Tarifleri,Portakallı Kakaolu Kek,İrish Creamli Portakallı Cheesecake Tarifi…
 |
| PORTAKALLI KEK TARİFİ |
Portakallı Kek İçin Malzemeler:
- 3 yumurta
- 7 çorba kaşığı şeker
- 7 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu ve suyu
ŞURUBU İÇİN:
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 portakal suyu
- 4-5 çorba kaşığı şeker
Portakallı Kek Yapılışı:
- Kalıp yağlanır, unlanır.Fırın yakılır.
- Üç yumurta ile 7 çorba kaşığı şeker ve portakal kabuğu rendesi, koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
- İçine portakal suyu ve kabartma tozu ile elenmiş un konup karıştırılır.
- Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 30- 40 dakika pişirilir.
- Soğuyunca kalıptan çıkarılır, tabağa alınır.
- Portakal kabuğu rendesi ve iki portakal suyu ile 4- 5 çorba kaşığı şeker bir taşım kaynatılıp soğumuş kekin üzerine gezdirilerek dökülür.
Afiyet olsun…
