Palamut Nasıl Pişirilir, Balık Nasıl Pişer, Balık Pişirme Yöntemleri, Palamut Tarifi, Tavada Palamut Tarifi ve diğer deniz mahsülleri tarifleri Şefte Yemek Tariflerinde….
Palamut Tava İçin Malzemeler:
- 2 Adet Palamut
- 1 Su bardağı un
- Bir miktar tuz
- 1 su bardağı svıyağ
Palamut Tava Hazırlanışı;
- Önce palamut balıklarımızı güzelce temizleyelim ve yuvarlak dilimler halinde fileto keselm. Bol su altında kanları akana kadar yıkayalım. Süzgeçte de 10-15 dakika kadar süzülmesini bekleyelim.
- Daha sonra onları tuzlayalım ve öncesinde bir kağıt üzerine dökmüş olduğumuz una bulayalım ve fazla unları silkeleyelim. Kızgın yağda orta ateşte ters-yüz kızartalım.
- Palamut tava tarifi hazır.
Afiyet olsun.