Muhallebili Kurabiye Yapılışı,Muhallebili Kurabiye Tarifi Resimli,Muhallebili Kurabiye Tarifi Oktay Usta,Kurabiye Tarifleri,Muhallebili Kurabiye Tarifi Nurselin Mutfağı,Muhallebili Kurabiye Tarifi Malzemeleri Yapılışı,Muhallebili Çikolatali Kurabiye Tarifi,Sakız Muhallebili Kurabiye Tarifi…
 |
| Muhallebili Kurabiye Tarifi |
Muhallebili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
Hamuru için:
- 250 gr. margarin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Bir tutam tuz
Muhallebi için;
- 1,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Muhallebili Kurabiye Tarifinin Yapılışı:
- Muhallebi malzemelerini tencereye koyup ocak üzerine alın ve karıştırarak pişirin.
- Pişen koyu kıvamdaki muhallebiyi biraz soğuması için bekletin.
- Bu arada un hariç hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıp yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin.
- Hamurdan parçalar koparıp elinizde açın. İçine 1 – 1,5 yemek kaşığı muhallebiden koyup hamurun ağzını kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye ters çevirip dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk. pişirip. Fırından alıp soğuttuğunuz kurabiyelerin üzerine pudra şekeri döküp servis yapın.
Afiyet olsun…
