Cevizli Lorlu Salata Yapılışı;
Malzemeler:
- 1 kase lor peyniri
- ½ demet maydonoz
- ½ demet dereotu
- ½ demet dağ kekiği
- ½ demet reyhan
- 4 yemek kaşığı ceviz
- ½ demet roka
Sos için;
- 1 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 6 yemek kaşığı zeytınyağı
- Tuz ve Karabiber
Hazırlanışı:
- Bütün yeşillikler doğranır, karışıma ceviz ve lor peyniri eklenir.
- Sos malzemeleri bir kaseye eklenir ve kapağı kapatılarak iyice sallanır ve karıştırılır.
- Salatanın üzerine gezdirilir ve servis edilir.
Afiyet olsun…