Merhaba, bu gün sizlere ; Karadutlu dondurma tarifi, karadutlu dondurma, evde kolay dondurma tarifi, dondurma nasıl yapılır?, gerçek karadutlu dondurma tarifi nasıl yapılır? konuları hakkında bilgiler sunacağım.
Sevgili takipçilerim, artık beni bir çoğunuz tanımıştır, kendim yapıpta beğenmediğim bir tarifi asla sitemde paylaşmam, paylaşmıyorum… sizlerden dondurma tariflerim hakkında bir çok teşekkür mesajları alıyorum,bu memnuniyetlerinizi yorum kısmına yazarsanız çok sevinirim.
Neyse geçelim karadutlu dondurma tarifi‘mize bu dondurmayı dut mevsiminde yaparsanız harika ötesi bir lezzet oluyor, hazır püre halinde satılan karadut püresiyle yaparsanız da güzel oluyor bu yüzden acaba hazır alıp yapsam nasıl olur diye endişelenmeyin çünkü gerçekten güzel oluyor, bu tarifi karadutu çok sevdiğim için bir kaç denemeden sonra bir kaç ilave ile ortaya çıkardım, ben çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun;)
Karadutlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler :
- 200 gr kaymak veya süt kreması
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 2 su bardağı karadut püresi
- 8-10 adet karadut
Karadutlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Karadutlu dondurma tarifi’nin püresi için: Karadutları çiğ olarak blenderden geçirip püre haline getirin. Delikli süzecekten geçirip çekirdeklerinin ayrışmasını sağlayın. çekirdekli olarak da konulur ama yerken çekirdekler rahatsız edebilir.
- Soğuk kaymak veya kremaya şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın.
- 2 su bardağı karadut püresini ekleyip karıştırın. 8-10 tane karadutu doğrayıp ekleyin. Saklama kabına koyup dondurucuya kaldırın.
- Saat başı dondurmayı karıştırın. 4-5 kez karıştırmanız yeterli olacaktır.
- Tamamen donunca dondurma kaşığıyla alıp kaselere veya külaha koyarak servis edin.
Not: Karadut çiğ olarak dondurmaya eklenirse ve rengi çok siyahsa dondurmanın rengi mor olur. Haşlanmış karadut püresiyle yapılan dondurmanın rengi koyu pembe olur.
ben yaptım dondurma çok güzel oldu acayip yani yaaaa