Kağıtta Armut Tatlısı Tarifi,Fırında Armut Tatlısı Tarifi,Oktay Usta Armut Tatlısı Tarifi,Pekmezli Armut Tatlısı Tarifi,Armut Tatlısı Tarifi 321 Pişir,Armut Tatlısı Tarifi Resimli,Şaraplı Armut Tatlısı Tarifi,Kolay Armut Tatlısı Tarifi…
Kağıtta Armut Tatlısı Tarifi |
Kağıtta Armut Tatlısı İçin Malzemeler:
- 4 adet armut
- 6 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tutam muskat rendesi
- 2-3 adet kakule çekirdeği
- 4 adet yıldız anason
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 avuç toz kavrulmuş ceviz
Kağıtta Armut Tatlısının Yapılışı:
- Kakulelerin
içini çıkarıp havanda dövün. Bir portakalın kabuğunu rendeleyin.
Cevizleri tavada kavurun ve havanda toz haline getirin. Tereyağını
eritin. - Çukur bir kaba 4 yemek kaşığı esmer şekeri,1 çay
kaşığı toz tarçını, muskat rendesini, ezilmiş kakuleleri, 1 portakal
kabuğunun rendesini,cevizi koyun.Erimiş tereyağını ekleyip karıştırın. - Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Armutların
kabuğunu saplarını üzerinde bırakarak soyun.Oyucu yardımıyla
çekirdeklerini çıkarın.Alt taraflarını bıçak yardımıyla keserek düz
durmalarını sağlayın. - Hazırladığınız cevizli karışımı armutların oyuk
kısımlarına doldurun.Yıldız anasonları tezgaha koyup armutların
kestiğiniz tarafını anasonlara bastırın ve içine gömülmelerini sağlayın. - Armutları saracak büyüklükte pişirme kağıdından
parçalar alın. Armutları kestiğiniz kağıtlara sıkıca sararak üst
taraflarını iyice burun. Fırın kabınıza bir miktar su koyun. Paket
armutları bu kaba yerleştirin.Ve sıcak fırın tepsinizin üzerine oturtun.
Yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Pişmaniye ile
servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…