Ispanaklı Kolay Gözleme Nasıl Yapılır? Ispanaklı Kolay Börek, Tavada Kolay Börek, Gözleme Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- ½ demet yıkanmış ıspanak
- 1 adet yufka
- Dereotu
- 2 dilim rendelenmiş peynir
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı:
- Ispanak ve dereotu doğranır.
- Peynirle birlikte yufkanın ortasına koyulur.
- Yoğurtla sıvıyağ çırpılır, yanda boş kalan kısımlara sürülür.
- Katlanır.
- Tavada, gözlemenin her iki tarafıda pişirilir, üzerıne tereyağı sürülür.
Afiyet olsun.
