Ev Yapımı Kroket, Kroket Nasıl Yapılır, Evde Kroket Yapılışı, Evde Kroket Nasıl Yapılır, Kolay Kroket Tarifi, Kroket, Patatesli Tarifler, Patatesten Ne Yapılabilir, Patatesli Tarifler, Kızartma Tarifleri, Değişik Patates Yemekleri
Malzemeler:
- 500 gr patates
- 2 yumurta
- 20 gr patates nişastası ya da mısır nişastası
- 20 gr tereyağı yumuşak
- Tuz
- Karabiber
- Galeta unu
- (Dilerseniz baharat kullanabilirsiniz),
- Yağ
Yapılışı:
- Patatesleri suda haşlayın.
- Haşlanmış patatesleri soyun ve bir patates eziciyle veya çatalla onları ezin.
- Soğumasını bekleyin.
- 2 yumurta sarısı, nişasta, tereyağı ve damak tadınıza göre baharat ekleyin.
- Karıştırın yoğurun.
- Daha sonra, küçük toplar elde edin ve onlara rulo formu verin ve biraz uçlarını bastırın. (kroket şekli)
- Kroketleri önce ekmek kırıntısına sonra yumurta beyazına batırın.
- Bir fritözde veya tavada bol yağda her tarafları kızarana kadar kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun…
