Elmalı Tart Nasıl Yapılır, Elmalı Pan Kek, Tart Hamuru Tarifi, Turta Tarifi, Kek Tarifi, Elmalı Kek Tarifi ve diğer tart, pasta,kek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde!!!
Malzemeler:
- 1/2 fincan tuzsuz tereyağı
- 1/2 bardağı şeker, üstü için 1 1/2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/4 kabartma tozu
- 8 elma, soyulmuş ve sekiz parçaya bölünmüş
- 1 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 bardak kayısı reçeli
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
- Tart kabını tereyağ ile yağlayın ve bir kenara koyun.
- Mikser ile yüksek hızda tereyağı ve şekeri geniş bir kapta çırpın.
- Yumurtayı ekleyin çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın, sonra yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin.
- Tamamen karışına kadar çırpın.
- Hamur çok yumuşak olacaktır.
- Tart kalıbına hamurunu dökün.
- Üzerini elma ile süsleyin, sonra tarçın ve kalan şekeri serpin.
- Önceden ısıtılmış 175-180 derce fırında 50 dakika veya kabuk kızarana kadar pişirin.
- Soğumasını bekleyin.
- Bu arada, kısık ateşte küçük bir tencerede kayısı reçeli ve limon suyunu karıştırın.
- Ateşten alın ve tüm pastanın üzerine hafifçe fırçayla sürün.
- Dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun…
