Yulaflı Köfte Yapılışı, Yulaflı Köfte Nasıl Yapılır, Yulaflı Köfte Tarifi ve nefis köfte tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…
Malzemeler:
- Yarım kilo kıyma
- 1 yumurta
- 6 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Kimyon
- Maydanoz
Hazırlanışı:
- Kıyma derin bir kaba alınır, içine yumurta eklenir.
- Soğan ve sarımsak rendelenir, karışıma eklenir.
- Karabiber, kimyon, pul biber, kekik eklenir.
- Maydanoz doğranır ve eklenir.
- Yulaf kepeği eklenir ve karışım yoğrulur eğer ihtiyaç olursa 1-2 tatlı kaşığı su veya yulaf ilave edilebilir.
- Şekil verilen yulaflı köfteler bir tavaya yağ konup kızartılır.
Afiyet olsun..