Tavada Çipura Balığı Nasıl Pişirilir?,Çipura Balığı Nasıl Pişirilir Fırında,Çipura Balık Nasıl Temizlenir?,Fırında Çipura Tarifi,Fırında Çipura Tarifi Oktay Usta,Çipura Izgara,Fırında Çupra Ardanın Mutfağı…
 |
| Çipura Balığı Nasıl Pişirilir? |
Çipura Balığı Tarifi İçin Malzemeler ( 4kişilik ) :
- 4 adet çipura balığı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı un
- 2 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- Maydanoz, fesleğen, sarımsak ve tuz
Çipura Balığı Tarifinin Yapılışı:
- Önce balıklara yağla terbiye yapıyoruz.
- Maydanozu, fesleğeni ve sarımsağı çok ince bir şekilde doğrayıp yağla karıştırıyoruz.
- Temizlenmiş olan balığı önce una sonra yağa batırıp, ızgaraya alıyoruz.
- 2 taraflı olarak 10-15 dakika pişiriyoruz.
- Sebzeleri (patates, kabak, havuç) ince halka şeklinde bıçakla kesip terbiyeli yağ ile karıştırıp ızgarada 5 dakika pişiriyoruz.
- Balığı ve sebzeleri tabağımıza alıp limonla servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Afiyet Olsun…
