Çikolatalı Sufle Yapılışı;
Malzemeler:
- 6 adet yumurta
- 2 adet yumurta sarısı
- 100 g pudra şekeri
- 200 g bitter çikolata
- 200 g beyaz çikolata
- 400 g tereyağı
- 80 g un
- 50 g kakao
- Portakal rendesi
- 1 yemek kaşığı portakal likörü
- 1 top damla sakızlı dondurma
- 5-6 yaprak nane yaprağı
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri mikserde çırpın.
- Çikolatayı benmari eritin, tereyağını ekleyin.
- İki karışımı birbirine ekleyin.
- Un ve Kakaoyu ekle, portakal rendesi ve likörü ekleyin.
- Beyaz çikolataları küp kesip içine ekleyin. Kelepçeli kalıpta 180 derece 20 dakika pişirin.
- Servis ederken bir top damla sakızlı dondurma ile servis edin.
Afiyet olsun..
