Çikolatalı Kurabiye Yapılışı,Çikolatalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta,Çikolatalı Kurabiye Tarifi Mutfağım,Çikolatalı Kurabiye Tarifi Resimli,Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi,Oktay Ustanın Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi,Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Resimli,Nefis Yemek Tarifleri,Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Portakal Ağacı,Çikolatalı Kurabiye Tarifi Ardanın Mutfağı…kısacası aradığınız tüm tarifler Şeften Yemek Tarifleri’nde…
 |
| Çikolatalı Kurabiye Tarifi |
Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- 170 gr şeker
- 80 gr tereyağı
- 3 yumurta
- 350 gr erimiş çikolata( %70 kakao oranlı)
- 35 gr un
- Yarım paket kabartma tozu
- 100 gr yer fıstığı
- 100 gr beyaz damla çikolata
- 100 gr damla sütlü çikolata
- 1 çimdik tuz
- Üzeri için
- Maldon tuz
Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Yapılışı:
- 350 gr Çikolata benmari usulü eritilir ve bir kaç dakika soğumaya bırakılır. Tereyağı ve şeker palet aparatı ile 2 dakika çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenir.Erimiş çikolata eklenir ve karıştırılır.
- Un, kabartma tozu, tuz bir kaba elenir ve karışıma eklenir. Çikolata damlaları, yerfıstığı eklenir ve karışım yarım saat buz dolabında dinlendirilir. Toplar halinde porsiyonlanır ve yağlı kağıt serilmiş bir tepside 175 derecede üzeri çatlayana 10-15 dakika pişirilir.
Afiyet olsun…
