Ayva Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba arkadaşlar. Bu sizlerle ayva reçeli tarifi paylaşacağım. Düdüklüde ayva reçeli tarifi, ayva reçeli nefis yemek tarifleri, ayva reçeli portakal ağacı, ayva reçeli tarifi emine beder, anne yapimi ayva receli nasil yapilir?, ayva reçeli nasıl yapılır püf noktaları nelerdir, ayva reçeli ölçüleri, ayva receli nasil kirmizi olur?Hazır zamanı gelmişken tamda ayva mevsiminde güzel bir ayva reçeli yapmak istiyorum sizlerle. Ayvadan komposto, reçel, tatlı, dolma, vb. bir sürü leziz tarifler yapabiliriz. Bunların tariflerine de aşağıda ki “ayva” linklerine tıklayarak veya siteden aratarak ulaşabilirsiniz.

Püf noktalarını gelince; Ayva reçeli nasıl kırmızı olur sorusu herkesçe soruluyor ayva reçeli cam gibi kırmızı olsun istiyorsanız malzemelere, pazarda yada marketlerde satılan kırmızı pancarlardan 1 adet alıp yarısını veya renk skalanıza bağlı olarak tamamını rendelemeniz yada doğramanız yeterli olacaktır. Ayva reçelinde ayvalar ağza gelsin istiyorsanız şekerde bekletmelisiniz, yumuşak sevenler ayvayı şekerde bekletmemeliler. Önce suyu kaynatıp, ayvaları içine atıp 10 dakika haşladıktan sonra şekerini ilave ederek reçeli yaparsanız daha yumuşak bir reçel elde edersiniz. Tercih sizin, dilerseniz şimdi tarifimize geçelim.

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet ayva
• 4 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3-4 adet karanfil

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

• Ayvalar kabukları soyularak dilimlenir.
• Bu işlem yapılırken çekirdekleri de bir kenarda toplanır.
• Ayvalar dilimlendikten sonra bir kabın içine alınarak üzerine şeker ilave edilir ve birkaç saat beklemeye bırakılır.
• Şekerler erimeye başladıktan sonra tencereye alınarak üzerine su eklenir.
• Son olarak ayvaların çekirdekleri de eklenerek kaynamaya bırakılır.
• Ayva reçeli istenilen kıvamı alana kadar kaynatılır.
• Ocağı kapatmaya yakın limon suyu ve karanfiller de eklenir, bir kaç dakika daha kaynatıldıktan sonra alınır.
• Soğumasını beklemeden kavanozlara koyulur, kapağı kapatılır.

Beni desteklemek için yan taraftaki sosyal medya hesaplarımı (instagram, youtube, facebook, tiwitter) takip etmeyi unutmayın lütfen..! Aklınıza takılan bir şey olursa aşağıda “yorum” kısmına yazmanız yeterli olacaktır, en kısa sürede sorularınız cevaplanacaktır. Bir diğer tarifte görüşmek dileğiyle hoşçakalın.