Herkese selamlar bu gün sizlerle yapımı oldukça kolay ve zahmetsiz olan bir kurabiye tarifi paylaşacağım. Kolay, pratik ve zahmetsiz ama bir o kadar da lezzetli ve nefis olan tarifimizin adı ay sonu kurabiyesi tarifi. Çocukları kurabiye sevmeyen anneler bu tarifi mutlaka denemeli.
Bunu biliyor muydunuz? Kurabiyenin oluşumu tamamen şans eseri olarak ortaya çıkmıştır. Önceki dönemlerde kullanılmakta olan bir çeşit termometre görevi gören kurabiyeler hamur şeklinde hazırlanarak ekmek fırını ve benzeri alanlarda ekmekleri fırına sürmeden önce fırının ısınıp ısınmadığını kontrol etme amaçlı yapılmaya başlanmıştır.
Sizlerden bu konuda bir çok soru aldım, bu sorulardan bazıları; ay sonu kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?, en beğenilen kurabiye tarifi hangisi?, yeni kurabiye tarifleri paylaşır mısınız?, pratik kurabiye tarifleri nefis. Sade kurabiye tarifi paylaşır mısınız?, 3 malzemeli kolay kurabiye tarifi, değişik kek ve kurabiye tarifleri var mı? v.b şeklinde sorulmuş sorulardı. Sormuş olduğunuz soruların arasından ay sonu kurabiyesi tarifini seçtim. Diğer soruların cevaplarını şeften yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Şimdi lafı fazla uzatmadan tarifimize geçelim isterseniz.
Ay Sonu Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt,
- 1 çay bardağı şeker,
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 yumurta
- 50 gr margarin,
- 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi,
- 1 paket kabartma tozu,
- Aldığı kadar un
- 1 tutam sevgi 😉
Ay Sonu Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Derince bir kabın içine yoğurt, şeker, sıvı yağ, yumurta, limon suyu ve kabuğunun rendesi konur, güzelce karıştırılır, mümkünse blenderdan geçirilir.
- Güzelce karıştırdığımız malzemenin içine margarin, kabartma tozu ve en son un konur, un yavaş yavaş aldığı kadar konur ve yoğrulur.
- Dilerseniz kurabiye hamurunuzun içerisine kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz, fındık,vb. ekleyebilirsiniz.
- Fırında hafif kızarana dek pişirip, ılıyınca misafirlerinize yada çocuğunuza servis edebilirsiniz. Ay sonu kurabiyesi tarifi işte bu kadar basit, yapan herkese afiyet olsun.
Beni desteklemek için yan taraftaki sosyal medya hesaplarımı (instagram, youtube, facebook, tiwitter) takip etmeyi unutmayın lütfen..! Aklınıza takılan bir şey olursa aşağıda “yorum” kısmına yazmanız yeterli olacaktır, en kısa sürede sorularınız cevaplanacaktır. Bir diğer tarifte görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
