Herkese selamlar bu gün sizlerle minik yavrularınız için lezzetli mi lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı nefis bir püre tarifi paylaşacağım. Tarifimizin adı bebekler için enginar püresi tarifi, enginarın faydalarını saymama gerek yok sanırım ama kısa anlatmam gerekirse; Yapılan araştırmalara göre enginar fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6, B12 ve C vitaminlerinden oldukça zengindir.
Ayrıca lif yönünden zengin olması, sindirim sistemine yardımcıdır, bebeklerde kabızlığı giderir, kolay dışkılama yapmalarını sağlar. Enginar, bebeklerde mide ve bağırsağı temizleyerek şişkinlik ve gaz oluşumunu engeller.
Bu sebzede bulunan folik asit, yeni doğanlarda tüp defektlerinden korunmaya yardımcı olabilir. Folik asit bir B vitaminidir ve bebeğin beyninde veya omurgasında doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olması için hamilelik öncesinde ve sırasında mutlaka tüketilmelidir.
Sizlerden bu konuda bir çok soru aldım, bu sorulardan bazıları ; Enginar püresi bebeklere, enginar püresi tarifi nasıl yapılır?, kereviz püresi tarifi paylaşır mısınız?, değişik enginar tarifleri paylaşır mısınız?, fırında enginar yemekleri nasıl yapılır? v.b şekilde sorulmuş sorulardı tüm bu soruları, paylaşacağım tariflerle cevaplayacağım ama öncelikle enginar püresi nasıl yapılır gelin hep birlikte bakalım.
Nefis Enginar Püresi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 enginar göbeği,
- 1 yemek kaşığı limon suyu (haşlamak için),
- 2 diş sarımsak,
- ½ çay bardağı zeytinyağı,
- 4-5 dal dereotu,
- ½ limon suyu,
- Tuz,
- Karabiber,
- 1 tutam sevgi
Enginar Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye yeteri kadar su ve limon suyunu koyun.
- Üzerine enginarları koyup yumuşayana kadar pişirin.
- Bu işlemi zamandan kazanmak için düdüklü tencerede de yapabilirsiniz.
- Mutfak robotunun içine haşlanmış enginarları, sarımsakları, zeytin yağını, dereotunu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice çekin. Biraz ılıyınca yavrunuza servis edin.
- Nefis enginar püresi tarifi hazır, miniğe afiyet olsun… 🙂
Beni desteklemek için yan taraftaki sosyal medya hesaplarımı (instagram, youtube, facebook, tiwitter) takip etmeyi unutmayın lütfen..! Aklınıza takılan bir şey olursa aşağıda “yorum” kısmına yazmanız yeterli olacaktır, en kısa sürede sorularınız cevaplanacaktır. Bir diğer tarifte görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
