Osmanlı Şerbeti Nasıl Yapılır?, Ramazan Şerbeti Tarifi, Şerbet Nasıl Yapılır?, Şerbet Tarifi, Osmanlı Şerbeti Tarifi ve diğer nefis doğal içecek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…

osmanlı serbeti nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 500 gram erik
  • 250 gram vişne
  • 3-4 adet tane karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu zencefil
  • 1 çay kaşığı dolusu yenibahar
  • 4-5 adet karanfil
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kakule
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı bal
  • 8 su bardağı su
  • Üzeri için dolmalık fıstık veya ceviz içi

Yapılışı:

  • Meyveleri bol su ile yıkayarak çöpleri ve çekirdekleri ile birlikte baharatları ilave ederek kısık ateşte 15-20 dakika kaynatın.
  • Üzerine 8 su bardağı su ilave ederek bir tülbent yardımıyla süzün.
  • İçerisine 1 çay bardağı bal, 1 su bardağı şeker ilave edin.Tadını şeker ile arzuya göre ayarlayın.
  • Soğuduktan sonra bardaklara aldığınız şerbetinizin üzerini dolmalık fıstık ve ceviz içi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun..

Osmanlı Şerbetimiz gaz giderici, idrar yaptırıcı, uyarıcı ve afrodizyak etkileri taşır.

Karabiber: Öksürük keser.
Zencefil: Hazımsızlık giderir, balgam söktürücüdür, uçak-araba-gemi tutmalarında mide bulantısını önler.
Yenibahar: Unutkanlığı önler, mide ve bağırsak gazlarını giderir, vücut direncini artırır.
Karanfil: Zihin açıcıdır, ağız kokusu önler, ağrı gidericidir, doğum kolaylaştırır.
Tarçın: Kötü huylu yüksek kolesterolü düşürür, kokusu hafızayı güçlendirir, adet kramplarına iyi gelir.

Kakule: Lezzet vericidir, gaz söktürücüdür.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz