Kolay Börek Tarifi, Börek Nasıl Yapılır?, Börek Tarifi Resimli, Börek Çeşitleri, Börek Tarifleri, Kıymalı Börek, Mayalı Börek, Evde Açma Börek Tarifi ve diğer nefis börek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…




evde açma börek nasılyapılır



Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/3 erimiş margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üstüne)
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • 1 adet soğan
  • 300 gram kadar kıyma
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  • Ilık sütün içine maya koyulur eritilir. 
  • Sonra sırasıyla diğer malzemeler karıştırılır ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. 
  • 20/30 dakika dinlendirilir. 
  • Dinlenen hamur ikiye bölünür yağlanmış borcama yarısı yayılır. 
  • Hazırlanan iç konulur ve diğer hamurla kapatılır. 
  • Yumurta sürülür ve dilimlenir. 
  • Kolay kıymalı börek fırınlanır,üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz