Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Nasıl Yapılır?, Kadayıf Tatlısı Tarifi, Muhallebili Kadayıf Tatlısı Yapılışı, Kadayıflı Muhallebi Tarifi ve nefis tatlı tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…

kadayıflı muhallebi nasıl yapılır


Malzemeler:

  • 300 gr kadayıf
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 su bardağı doğranmış ceviz

  • Muhallebisi için;

    • 1 kg süt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 Türk kahve fincanı toz şeker
    • 1 yumurta
    • 1 vanilya
    • 1 paket kremşanti

    Yapılışı:

    • Kadayıfı 1-2 saat dondurucuda bekletiyoruz. (ya da muhallebili kadayıf sevenler için derin dondurucuda hep kadayıf bulundurabiliriz)
    • Dondurucudan çıkardığımız kadayıfları kolayca kırarak tencereye koyalım.
    • İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavuralım. 
    • Pembeleşince cevizi ekleyelim az daha kavuralım.
    • Ateşten alıp, soğumaya bırakalım.
    • Bu arada muhallebiyi hazırlayalım, Kremşanti hariç bütün malzemeyi karıştırarak pişirelim.
    • Piştikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuyunca toz kremşantiyi ekleyelim, mikser ile çırpalım.
    • Kadayıfın yarısını büyük boy dikdörtgen borcama yayalım.
    • Üzerine muhallebiyi dökelim.
    • Kalan kadayıfıda en üste yayıp düzeltelim,buzdolabında 1 saat bekledikten sonra Kadayıflı Muhallebi Tatlısı servise hazır..

    Afiyet olsun…

    kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

    kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

    kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

    kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

    2 YORUMLAR

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz
    Lütfen adınızı giriniz