Fasulye Yemeği Tarifi, Fasulye Nasıl Pişer, Etli Fasulye Tarifi, Etli Fasulye Nasıl Yapılır, Kuzu Etli, Kuzu Etli Fasulye, Ayşe Kadın Fasulye, Ayşe Fasulye Bastı, Sebze Yemekleri, Etli Yemekler

etli taze fasulye tarifi

Malzemeler:

  • 1 kg taze fasulye
  • 1-2 soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 400 gr kemiksiz kuzu eti
  • 2-3 domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4-5 sivri biber
  • 1/4 demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı salça
Yapılışı:
  • Teryağını bir tencerey alın.
  • İçine kuşbaşı biçiminde doğranmış kuzu etleri koyup, kavurun.
  • Yemeklik doğranmış soğan ve yıkanıp kenarları alınmış,bölünmüş taze fasulyeleri ilave edin.Birlikte kavurun.
  • Birkaç dakika sonra ılık su ekleyin.
  • Tuz ekleyin.
  • Pişmesine yakın soyulup, küçük küpler halinde doğranmış veya rendelenmiş domates, dilimlenmiş sivri biber, karabiber ve ılık suda ezilmiş salçayı ilave edin.
  • Kapağını kapatıp,altını kısın.
  • Dilerseniz piştikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz