Spagetti Nasıl Yapılır, Makarna Sosu, Tavuklu Makarna Sosu, Tavuklu Spagetti Yapılışı, Soslu Makarna

tavuklu spagetti nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 400 gram spagetti 
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • 1 tutam taze kekik
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 gram baby tava tavuk (göğüs de olabilir)
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı ketçap

Hazırlanışı:

  • Spagettileri eğer taze ise 5 dakika, paketlenmiş ise 12 dakika kadar haşlıyoruz. Bu aşamada haşladığınız suyun içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 2-3 damla zeytinyağı damlatmanız gerekiyor.
  • Makarna haşlanırken bir tavada küp küp doğranış tavuk parçalarını kekikle marine ederek tereyağında kavuruyoruz. Tavuklu spagetti için hazırlamış olduğumuz spagettileri süzerek soğuk sudan geçiriyoruz ki kendi sıcaklığıyla haşlanmaya devam etmesi.
  • Yoksa hamur olabilir ve bu da lezzetini yitirmesine neden olur. Ketçap, tereyağı, tuz ve küp küp doğranış domatesi tavukların üzerine dökerek karıştırıyoruz.
  • Son olarak haşlanmış makarnanın üzerine tavukları alarak ekliyoruz. 

Tarif hazır, afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz