Makarna Nasıl Yapılır, Makarna Tarifi, Öğrenci Yemekleri, Soslu Makarna Tarifi

domates soslumakarna nasıl yapılır

Malzemeler:
  • Yarım paket makarna
  • Su
  • Tuz
  • Sıvıyağ
Sos İçin Malzemeler;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 büyük domates rendesi
  • tuz
  • dilerseniz nane, kekik maydonoz ekleyebilirsiniz.
Yapılışı:
  • Tencerenin yarısına kadar su ekleyip kaynatalım.
  • Su kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. (Tuzu kaynadıktan sonra ekleyin ki kaynama süresi uzamasın!)
  • Su kaynarken makarnaları suya ilave edin.
  • 10 dakika haşlayın ve süzgece alarak süzün.
  • Makarnalar süzgeçteyken üzerine 1 su bardağı soğuk suyu gezdirin veya çeşmenin altında şöyle bir çevirin 😉
  • Sos için önce domatesleri rendeleyin, tencereye tereyağ koyun ve eritin.
  • Tereyağın üzerine domatesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • Fokurdarken muhteşem kokuyu alacaksınız, tuzu ve dilerseniz baharatları ekleyin, karıştırın.
  • Makarnaları sosun üzerine yani tencereye geri döküp karıştırın ve afiyetle yiyin gari..
  • Ama süslü sunum için servis tabağına önce makarna,sonra domates sos üzerine kaşar peynir rendesi veya maydonoz koyup güzel bir görünüm elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz