Milföyden  Kurabiye Yapılışı;






milföyden kurabiye nasıl yapılır





Malzemeler:

  • 8 dilim milföy
  • 4 yemek kaşığı fındıklı çikolata kreması
  • 1/2 su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • Hamuru açmak için un

Hazırlanışı:

  • Tezgah unlanır ve 4 kare parça milföy hamuru merdane yardımı ile hamur yarı yarıya incelecek kadar açılır. 
  • Hamurun üzerine kaşık yardımı ile hamuru tamamiyle kaplayacak şekilde fındıklı çikolata kreması sürülür. 
  • Üzerine ufaltılmış fındık serpilir. Bir uçtan başlanarak hamur rulo şeklinde sarılmaya başlanır.
  • Hazırlanan uzun rulo bıçak yardımı ile ince bir parmak kalınlığında kesilir. 
  • Bütün hamur aynı şekilde dilimlenir. 
  • Geri kalan hamur aynı şekilde açılır.
  • Kurabiye ruloları tepsiye dizilir ve üzerine geri kalan şeker serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15-20 dakika kadar üzeri kızarıncaya dek pişirilir.
Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz