Unsuz Mereng Rulo Pasta Yapılışı, Unsuz Pasta tarifi, Unsuz Pasta Nasıl Yapılır, Mereng Pasta Tarifi, Frambuazlı Pasta Tarifi ve nefis pasta tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…

unsuz mereng pasta nasılyapılır

Malzemeler:

  • 6 yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 paket vanilya
  • 400 ml krema
  • Yarım su bardağı şeker (krema için)
  • 2 su bardağı frambuaz

Yapılışı:

  • Yumurta akını çırpma kabına alın. 
  • 5 dakika katılaşana kadar çırpın, pudra şekerini ekleyin 5 dakika daha çırpın. 
  • Vanilyayı ekleyin, karıştırın. 
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayın önceden ısıtılmış 175 derecede fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
  • Ayrı bir tepsiye yağlı kağıdı serin fırından çıkan merengin üzerine kapatın ve ters düz edin.
  • Yani merengin alt tarafı diğer tepside üste gelecek!
  • Merengı 5 dakika soğumaya bırakın. 
  • Ayrı bir çırpma kabında sıvı kremaları çırpın içine şeker ve krema sertleştiricisi ekleyin. Krem şantide bu işi görecektir.
  • Koyulaşınca merengin üzerine yayın ve frambuazları ekleyin.
  • Yağlı kağıt ile iki taraftan kapatın birleştirin rulo gibi ama yuvarlamayın. 
  • Yapışınca yağlı kağıdı yavaşça ayırın dolapta soğutun servis tabağına ters çevirin, servis yapın.
Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz