Süzme Peynirli Kek Yapılışı;

peynirli kek nasıl yapılır
Malzemeler:

  • 250 gr Süzme Peynir
  • 50 gr Tereyağı
  • 1 paket Krema
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 4 adet yumurta akı (kar halinde)
  • 100 gr badem
  • 100 gr un
  • 150 gr bitter çikolata
  • 100 gr pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu

Piştikten sonra;

  • 1 bardak soğuk süt

Hazırlanışı:

  • Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını birbirinden ayırın. 
  • Şekerle birlikte yumurta beyazını iyice kar haline getirin. 
  • Çikolatayı krema ve tereyağı ile birlikte eritin. 
  • Daha sonra yumurta sarılarını ekleyin.
  • Un, kabartma tozu, süzme peynir, çırpılmış yumurta akı şeker karışımını ve bademleri de ilave edin. 
  • Bu karışımı yağlanmış 25 cm’lik fırın kabında 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. 
  • Kek piştikten sonra üzerine soğuk sütü dökün.
Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz