Kağıtta Sucuk Yapılışı / Tost Makinasında Domatesli Biberli Sucuk Tarifi

Malzemeler:

2 Kişi İçin;

  • Yarım kangal sucuk (daha fazlada kullanabilirsiniz 🙂 )
  • 2-3 adet domates
  • 2-3 adet biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • yarım dilim limon
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • yağlı kağıt
Yapılışı:
  • Biberleri ve domatesleri yemeklik doğrayalım.
  • Yağlı kağıdı dikdörtgen olacak şekilde (fırın tepsisi ölçülerinde) keselim. Kişi başına bir kağıt..
  • Yağlı kağıtlara biber ve domatesi karıştırarak koyalım.
  • Üzerine yarım dilim limonu ve tereyağını koyalım.
  • En üste sucukları dizelim.
  • Yağlı kağıdı ortadan ikiye katlar gibi kapatalım, kenarlarını kıvara kıvara sıkıştıralım.
  • Fırın tepsisine koyalım. (Sucuklar alta gelecek şekilde koyalım tepsiye daha lezzetli oluyorlar ve kurumuyorlar! )
  • Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirelim.

Tost makinasinda da yapılan çok pratik bir tarif denemelisiniz. Yemek yapmaya hergün aynı vakti ayıramıyoruz. Bazen kolay şeylere kaçmak gerekiyor yoksa gezmelere kim gidecek 😉


Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz