Peynirli Mantarlı Omlet Yapılışı, Nefis Mantarlı Omlet Tarifi, Omlet Nasıl Yapılır, Kahvaltılık Tarifler, Kahvaltılıklar, Aperatif Yemekler, Pratik Yemekler, Pratik Yemek Tarifleri, nefis omlet tarifleri Şeften Yemek Tarifleri‘nde….

mantarlı omlet nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 100-150 gr mantar 
  • 20 gr Kaşar peyniri
  • Bir tutam taze nane, maydanoz veya dereotu
  • Tuz ve baharatlar
  • 5 adet yumurta 

Yapılışı:

  • Yıkanmış mantarları saplarını koparmadan sapları ile birlikte biraz margarin ve sıvı yağ koyulmuş tavaya atarak soteliyelim.
  • Diğer tarafta 5 yumurtamızı tuzumuzu ve arzu ettiğimiz baharatlarımızı bir kapta çırpalım.
  • Mantarlara dilediğimiz yeşillikleri ekleyelim.
  • Mantarların iyice kavrulmuş ve yumuşamış olmasını bekleyip, yumuşayan mantarların üzerine çırpılmış yumurtalarımızı ekleyip ve şöyle bir karıştırıp altüst edelim.
  • Omletin üzerine kaşar peyniri ilave edip erimesini sağlayalım.
  • Pişen omleti servis tabağına alıp sıcak sıcak yiyebiliriz.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz