Pekmezli Hindi Budu Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 1 adet hindi but
  • 1 adet tavuk torbası
  • 1 kahve fincanı pekmez
  • 1 kahve fincanı portakal suyu
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

  • Hindiyi yıkayıp süzün. 
  • Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştırın ve hindiyi de bu sosun içine koyun. 
  • Hindinin her tarafını sosla kaplayıp tavuk torbasına alın 180 derecede 1 saat fırında pişirin.
Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz