Kağıtta Çipura Nasıl Yapılır?, Çipura Nasıl Pişer?, Çipura Nasıl Yenir?, Fırında Çipura Tarifi, Kolay Kağıtta Çipura Tarifi ve nefis balık yemekleri tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde…

kağıtta çipura nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 3-4 adet çupra (çipura)
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet limon
  • 2 adet havuç
  • Defne yaprağı
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz

Yapılışı:

  • Çipuralar balıkçıda temizletilip üzerine kolay pişmesi için çizik attırılır. 
  • Soğanlar ince ince dilimlenir. 
  • Havuçlar arzuya göre dilimlenir veya rendelenir. 
  • Pişirme kağıdının üzerine balığı yerleştireceğiniz yere bir avuç kadar rendelenmiş havuç koyulur. 
  • Üzerine 2 veya 3 soğan dilimi dizilir. 
  • Yıkadığımız çipura soğanların üzerine yatırılır. 
  • Üzerine zeytinyağı gezdirilir ve az tuz serpilir. 
  • Dilimlenmiş limon, maydanoz ve defne yaprakları da üzerine yerleştirildikten sonra pişirme kağıdı kapatılır ve kenarları açılmaması için kıvrılır. 
  • Hazırlanan kağıtta çipuralar fırın tepsisine yerleştirilerek 180-190 derece fırında 50 dk kadar pişirilir. 
Afiyet olsun..

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz