tas kebabı nasıl yapılır
Tas Kebabı Tarifi

 Tas Kebabı ve Patlıcan Beğendi birlikte servis edilmiştir. Patlıcan Beğendi Tarifi


Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler:

  • 800 gr dana eti
  • 60 gr zeytinyağ
  • 250 gr soğan
  • 250 gr domates
  • 1 adet havuç
  • 1 1/2 bardak su
  • Tuz



Tas Kebabının Yapılışı :

  • Tencereye zeytinyağı koyup, kuşbaşı kesilmiş etleri ilave ederek kızartın. Sonra etleri çıkartıp soğanı katarak kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince, kabuğu alınmış küçük kesilmiş domatesi, havucu, yarım çorba kaşığı tuz ve etler için sıcak su ilave edin. Etler yumuşak bir hal alıncaya kadar 2 saat pişirin ve servis yapın.
Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz