Tavuk Rulo Yapılışı;

Malzemeler:

  • 2 adet terbiyeli göğüs fileto
  • 4 adet yer elması
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet taze soğan
  • Nane
  • Dereotu
  • 1 kahve fincanı dolmalık fıstık
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Yemek ipi
  • Çöp şişler (orta boy)

Hazırlanışı:

  • Yerelmasını, havucu ve pıradayı doğrayıp su kaynayan tencereye alın. Tavuk filetolarını dövün. Haşlanmış sebzeleri filetolara yerleştirin; tuz-karabiber ekleyip tavukları rulolayın ve iple etrafını sarın.
  • Isınmış tavada tereyağ-zeytinyağ kombini yapın. Ruloları kızartın. Yatak için taze soğan, nane, dereotu doğrayın. Bunları ayrı birtavada zeytinyağ-tereyağla soteleyin.
  • Fıstık ve yeşillikleri koyarak işlemi sürdürün. 1 portakal suyunu sıkıp altını kapatın. Tavukları yatak malzemesinin üstünde servis edin.
Afiyet olsun…
Tavuk Rulo Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com
Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz