Patlıcanlı Ekmekler Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 6 dilim kepekli ekmek
  • 2 adet patlıcan
  • 1 çay bardağı domates suyu
  • 1 adet renkli biber
  • 50 gr dolma fıstığı
  • Taze reyhan
  • 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz-biber

Hazırlanışı:

  • Ekmekleri fırında kızartın. Patlıcanları ve biberleri minik minik doğrayın. Dolma fıstıkları ile birlikte kuvvetli ateşte 5-6 dakika pişirin. Domates püresini ve zeytinyağı ekleyerek iyice pişirin.
  • Reyhan, tuz ve biber ekleyerek ateşten ın ve fırında gevrek ekmeklerin üzerlerine bu malzemeleri yerleştirin.
Afiyet olsun.
Patlıcanlı Eklmeklerin Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz