Fırında Kaşarlı Kuşbaşı Bonfile Yapılışı;

Malzemeler:

  • 350 gr çok ince kıyılmış kuşbaşı bonfile
  • 4 iri patates
  • 1 demet taze soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı taze zencefil
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 100 gr taze kaşar peynir rende

Hazırlanışı:

  • Zeytinyağında taze soğan, sarımsak ve ince kıydığınız zencefilleri soteleyin. Etleri patatesleri ve biberi ekleyip sebze suyunu koyup pişmeye bırakın.
  • Etler pişince bir fırın kabına alıp kaşar peynirini üzerine koyup peynirler eriyene kadar fırınlayın.
Afiyet olsun…
Fırında Kaşarlı Bonfile Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz