Patates Suflesi,Patates Suflesi Oktay Usta,Patates Suflesi Yapılışı,Nefis Yemek Tarifleri Patates Sufle,Patates Suflesi Nasıl Yapılır?..
Patates Suflesi Nasıl Yapılır
Patates Suflesi Nasıl Yapılır?
Patates Suflesi Tarifi İçin Malzemeler:
  • 500 gram, patates, 
  • 4 yemek kaşığı krema, 
  • 3 tane yumurta, 
  • Tuz,
  • Karabiber, 
  • Muskat

Kızartmak için: 

  • Sıvı yağ.

Patatesli Suflesi Tarifinin Yapılışı:
  • Öncelikle patatesleri, yıkayıp soyalım, az su ile çelik tencerede haşlayalım. 
  • Haşladıktan sonra soğuk suya alalım, ılınınca çatalla ezelim. 
  • İçine kremayı ilave edelim, yumurtaları kıralım, sarısını ayrı bir kaba, beyazını ayrı bir kaba alalım ve çırpalım.
  • Ezilmiş ve krema koyulmuş patatesin içine yumurta sarılarını ilave edelim ve karıştıralım, daha sonra muskatı katalım karıştırmaya devam edelim. 
  • Süfle kaplarına paylaştıralım, 180 derecelik ısıda iyice kabarıp kızarana kadar pişirelim. 

Afiyet olsun…

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz