PATATES SOTE (GARNİTÜR);
patates sote nasıl yapılır
Patates Sote Tarifi

Patates Sote İçin Malzemeler:

  • 500 gr. Sarı patates, 
  • 60 gr. (3 yemek kaşığı) tereyağı, 
  • 2 çay kaşığı (Silme) tuz, 
  • 1/2 demet maydanoz

Patates Sote Yapılışı:

  • Patatesleri kabuklu olarak haşlayın, soyduktan sonra dilim ya da kuşbaşı doğrayın.
  • Bir tavada yağı eritin, içine atıp arasıra silkeleyerek 10 dakika sote edin.
  • Servisten önce üzerine tuz, kıyılmış maydanoz serpin. 

Afiyet olsun…

NOT: Küçük boy patatesler sote yapılışına daha elverişlidir. Haşlandıktan sonra kabukları soyulup bütün olarak sote edilirler. Patates sote, balık yemekleri veya kızarmış etlerle servis yapılan güzel bir garnitürdür.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz