Kızılcıklı Cevizli ve Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi, Brownie Nasıl Yapılır,Çikolatalı Brownie, Kolay Kek Tarifleri

beyaz çikolatalı kek nasılyapılır

Cevizli Brownie İçin Malzemeler:

  • 200 gram tereyağı 
  • 200 gram doğranmış bitter çikolata (% 70 kakao)
  • 3 yumurta 
  • 300 gram toz şeker 
  • 1 paket vanilya 
  • 125 gram un 
  • Bir tutam tuz 
  • Parçalar halinde kesilmiş 100gr beyaz çikolata
  • 100g doğranmış ceviz 
  • 100g kurutulmuş kızılcık


Cevizli Brownie Yapılışı:

  • 3-4 cm derinliğinde 20 cm x 30 cm pişirme kabını yağlayın.
  • Benmari usulü; Su kaynayan bir tencerenin üzerine bir kapta tereyağı ve siyah çikolatayı ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar eritin. Bir kenarda oda sıcaklığına gelmesi için bekletin.
  • Mikser ile yumurta, şeker ve vanilya birlikte çırpın. 
  • Erimiş çikolata ve tereyağı karıştırın, çırpmaya devam edin.
  • Un, tuz, beyaz çikolata, ceviz ve kızılcıkları karıştırın. 
  • Yağlanmış pişirme kabına dökün ve üstü çatlayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. 
  • Brownie‘yi fırından çıkarıp 20 dakika kadar soğumaya bırakın, sonra kareler halinde kesin.
Afiyet olsun…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz